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아카이브 검색의 연변, 대표이미지, 간략정보, 원문정보 순 리스트입니다.

연번 대표이미지 간략정보 원문정보
91 과저(苽菹) 과저(苽菹) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
92 우과저(又苽菹) 우과저(又苽菹) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
93 치저(雉菹) 치저(雉菹) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
94 납조저(臘糟菹) 납조저(臘糟菹) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
95 총침채(蔥沈菜) 총침채(蔥沈菜) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 문화사 | 민속
96 토읍침채(土邑沈菜) 토읍침채(土邑沈菜) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
97 즙저우법(汁菹又法) 즙저우법(汁菹又法) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
98 조장법(造醬法) 조장법(造醬法) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
99 우조장법(又造醬法) 우조장법(又造醬法) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
100 우조장법2(又造醬法) 우조장법2(又造醬法) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속

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