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아카이브 검색의 연변, 대표이미지, 간략정보, 원문정보 순 리스트입니다.

연번 대표이미지 간략정보 원문정보
31 진안 광산김씨 김중정 종가의 내림 김치 진안 광산김씨 김중정 종가의 내림 김치 / 김00(60대, 여성, 전북 진안 출생, 전북 진안거주), 김00(50대, 남성, 전북 진안 출생, 서울 거주) , , (2014~2015년)
구술자료 , 자료상태(등록)
민속 | 조리사 | 문화사
32 의정부 반남박씨 박세당 종가의 내림 김치 의정부 반남박씨 박세당 종가의 내림 김치 / 김00(60대, 여성, 인천 출생, 경기도 의정부시 거주), 조00(연대미상, 여성, 경기도 의정부시 거주) , , (2014~2015년)
구술자료 , 자료상태(등록)
민속 | 조리사 | 문화사
33 안동 의성김씨 김방걸 종가의 내림 김치 안동 의성김씨 김방걸 종가의 내림 김치 / 이00(70대, 여성, 봉화군 출생, 경북 안동시 거주) , , (2014~2015년)
구술자료 , 자료상태(등록)
민속 | 조리사 | 문화사
34 아산 예안이씨 이정열 종가 내림 김치 아산 예안이씨 이정열 종가 내림 김치 / 최00(70대, 여성, 충남 청양군 출생, 충남 아산시 거주), 이00(70대, 남성, 충남 아산시 출생, 충남 아산시 거주) , , (2014~2015년)
구술자료 , 자료상태(등록)
민속 | 조리사 | 문화사
35 밀양 밀성손씨 손성증 종가의 내림 김치 밀양 밀성손씨 손성증 종가의 내림 김치 / 강00(90대, 여성, 봉화군 출생, 경남 밀양시 거주), 손00(50대, 남성, 경남 밀양시 거주) , , (2014~2015년)
구술자료 , 자료상태(등록)
민속 | 조리사 | 문화사
36 대전 은진송씨 송준길 종가 내림 김치 대전 은진송씨 송준길 종가 내림 김치 / 김00(80대, 여성, 충남 논산군 출생, 대전광역시 거주), 송00(00대, 여성, 대전광역시 출생, 대전광역시 거주) , , (2014~2015년)
구술자료 , 자료상태(등록)
민속 | 조리사 | 문화사
37 논산 파평윤씨 윤증 종가 내림 김치 논산 파평윤씨 윤증 종가 내림 김치 / 윤00(60대, 여성, 출생, 거주) , , (2014~2015년)
구술자료 , 자료상태(등록)
민속 | 조리사 | 문화사
38 나주 밀양박씨 박경중 종가의 내림김치 나주 밀양박씨 박경중 종가의 내림김치 / 강00(60대, 여성, 전남 해남군 출생, 전남 나주시 거주) , , (2014~2015년)
구술자료 , 자료상태(등록)
민속 | 조리사 | 문화사
39 강릉 창녕조씨 조옥현 종가의 내림 김치 강릉 창녕조씨 조옥현 종가의 내림 김치 / 최00(60대, 여성, 강릉 출생, 강원 강릉 거주) , , (2014~2015년)
구술자료 , 자료상태(등록)
민속 | 조리사 | 문화사
40 총침채(蔥沈菜) 총침채(蔥沈菜) / 김유(金綏, 1481~1552) , , (1550년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 문화사 | 민속

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