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김치, 한민족의 흥과 한 : The humanities of Kimchi
김치, 한민족의 흥과 한  : The humanities of Kimchi / 세계김치연구소 엮음  ; 박채린 ; 정연...
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김치, 한민족의 흥과 한 : The humanities of Kimchi
자료유형  
 단행본
ISBN  
9791187435051 94380
ISBN  
9791195437863 (세트)
DDC  
641.59519394.12-23
청구기호  
381.75 세14ㄱ4
단체저자  
세계김치연구소
서명/저자  
김치, 한민족의 흥과 한 : The humanities of Kimchi / 세계김치연구소 엮음 ; 박채린 ; 정연학 ; 백태현 ; 최민호 ; 이자경 ; 백두현 ; 김일권 ; 박록담
발행사항  
광주 : 세계김치연구소, 2016
형태사항  
455 p. : 천연색삽화 ; 24 cm
총서명  
(세계김치연구소) 김치학 총서 ; 04
총서명  
WiKim ; 2016-05
주기사항  
"2016 제4회 김치학 심포지움_김치인문학 : 김치, 한민족의 흥과 한"의 연구결과와 토론된 내용을 재구성하여 발간함
서지주기  
참고문헌 수록
키워드  
김치학 김치문화 한국김치 한국문화 음식문화
기타저자  
박채린
기타저자  
정연학
기타저자  
백태현
기타저자  
최민호
기타저자  
이자경
기타저자  
백두현
기타저자  
김일권
기타저자  
박록담
기타서명  
김치인문학
통일총서명  
(세계김치연구소) 김치학 총서 ; 04
통일총서명  
WiKim ; 2016-05
기타저자  
World Institute of Kimchi
기타저자  
WiKim
총서명  
위킴 ; 2016-05

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