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1
한국문화콘텐츠와 스토리텔링
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2
한국 문화론
황병순 박이정, 2018,
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3
한국문화탐구 - [비디오 녹화자료]. 3 : 김치
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4
한류 포에버  : 세계는 한류스타일
고정민 한국문화산업교류재단, 2012,
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5
한류 포에버  : 일본편
고정민 한국문화산업교류재단, 2011,
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6
한류포에버  : 중국·대만편
한은경 한국문화산업교류재단, 2010,
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7
김치, 한민족의 흥과 한  : The humanities of Kimchi
세계김치연구소 세계김치연구소, 2016,
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8
김치에 대한 인지, 정서 그리고 변화  : The humanities of Kimchi
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9
동사록
김현문 혜안, 2007,
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10
음식으로 읽는 한국 생활사
윤덕노 깊은나무, 2014,
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