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아카이브 검색의 연변, 대표이미지, 간략정보, 원문정보 순 리스트입니다.

연번 대표이미지 간략정보 원문정보
61 난장(卵醬) 난장(卵醬) / 전순의(全循義, 미상~미상) , , (1450년경)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
62 간장(艮醬) 간장(艮醬) / 전순의(全循義, 미상~미상) , , (1450년경)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
63 합장법(合醬法) 합장법(合醬法) / 전순의(全循義, 미상~미상) , , (1450년경)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
64 말장훈조(末醬 薰造) 말장훈조(末醬 薰造) / 전순의(全循義, 미상~미상) , , (1450년경)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
65 생치잔지히 생치잔지히 / 장계향(張桂香, 1598~1680)=정부인 안동장씨(安東張氏) , , (1670년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
66 고사리 담난 법 고사리 담난 법 / 장계향(張桂香, 1598~1680) = 정부인 안동장씨(安東張氏) , , (1670년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
67 생치지히 생치지히 / 장계향(張桂香, 1598~1680)=정부인 안동장씨(安東張氏) , , (1670년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
68 생치팀채법 생치팀채법 / 장계향(張桂香, 1598~1680)=정부인 안동장씨(安東張氏) , , (1670년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
69 마날담난법 마날담난법 / 장계향(張桂香, 1598~1680)=정부인 안동장씨(安東張氏) , , (1670년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속
70 동화 담난 법 동화 담난 법 / 장계향(張桂香, 1598~1680)=정부인 안동장씨(安東張氏) , , (1670년)
고문헌자료 , 자료상태(등록)
김치제조방법 전반 또는 기타 | 조리사 | 민속

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