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행사자료 상세정보

김치문화 확산 행사-이탈리아 밀라노
김치문화 확산 행사-이탈리아 밀라노
행사명
I Love Kimchi, I Love Korea
부제목
2015 밀라노 엑스포
행사목적
해외 김치 문화 확산 및 김치 종주국으로서의 위상 확립
주최
I Love Kimchi, I Love Korea / 세계김치연구소
관련기관
한국관광광사, 밀라노엑스포추진단, CJ푸드빌, 한식재단
행사일시
2015.05.27~30.
행사장소
밀라노 엑스포 한국관
행사성과
- 대규모 행사를 활용한 김치문화 우수성 홍보
- 한류 및 한식에 대한 관심이 높은 엑스포 관람객을 대상으로 심도깊은 김치문화 이해 기회 제공
- 현지인들의 김치 인지도 및 소비 관련 정량/정성 조사 자료 수집
세부내용

- 현지형 김치 전시(양배추 김치 등9종)

- 김치 담그기 시연 및 관람객 체험(배추김치, 과일물김치, 오이김치, 나박김치)

- 김치 시식(주먹밥과 배추김치)

- 정성/정량 인터뷰 실시

- 김치 사진 전시회

- 김치문화 소개 및 김치 레시피 리플릿 배포 등


첨부사진
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시대 / 지역
한국사 > 대한민국 / 유럽 > 이탈리아와 인접국가
주제 구분
교육, 관광, 행사 / /
키워드
김치문화확산, 김치문화홍보, 김치세계화, 밀라노엑스포,
자료배경
김치문화 자원화 및 산업화 기술 개발 과제의 일환으로 김치 세계화를 위한 김치문화 확산 행사를 개최함
기록물고유번호
E1608004KH6260
저작권표시
OPEN 출저표시, 상업용금지, 변경금지 공공누리  공적저작물 자유이용허락

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