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행사자료 상세정보

김치문화 확산 행사-이란 테헤란
김치문화 확산 행사-이란 테헤란
행사명
I Love Kimchi, I Love Korea
부제목
한·이란 문화공감 K-culture
행사목적
한·이란 문화공감 K-culture 전시장 내 김치문화 우수성 전시, 김치문화 현지화 촉진
주최
I Love Kimchi, I Love Korea / 세계김치연구소
관련기관
한국관광공사, 한국공예디자인문화진흥원
행사일시
2016.05.02~04.
행사장소
이란 테헤란 밀라드타워 웨스트 갤러리
행사성과
- 김치문화 확산 및 김치문화에 대한 긍정적 이미지 제고에 기여
- 현지 오피니언 리더층을 대상으로 김치의 문화적 우수성 및 기능적 우수성에 대해 홍보함
- 한류와 한식문화에 관심이 높은 현지인들에게 현지형 김치 및 응용요리 체험 기회 제공
- 김치의 가치와 한식문화의 우수성 홍보
세부내용

- 한국 식문화의 가치(발효와 조화) 전시: 김치 10종

- 한식 대표메뉴 전시: 한식 10종, 디저트 4종

- K-할랄푸드 전시: 국내 기업의 할랄 인증 식품 패키지 및 현지에서 유통되는 한국 식품 전시

- K-할랄푸드 체험: 현지 식재료를 활용한 김치 레시피 시연, 응용요리 시식

- 김치문화 홍보 리플릿 배포


첨부사진
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시대 / 지역
한국사 > 대한민국 / 아시아 > 서남아시아,중동
주제 구분
교육, 관광, 행사 / /
키워드
김치문화확산, 김치문화홍보, 김치세계화, 한·이란 문화공감, K-culture,
자료배경
김치문화 자원화 및 산업화 기술 개발 과제의 일환으로 김치 세계화를 위한 김치문화 확산 행사를 개최함
기록물고유번호
E1608007KH6180
저작권표시
OPEN 출저표시, 상업용금지, 변경금지 공공누리  공적저작물 자유이용허락

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