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글로벌 김치문화와 발효과학의 중심
World lnstitute of Kimchi
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번호 | 제목 | 등록일 | 링크 |
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33 | [중앙일보] ‘김치마스터셰프콘테스트’ 성공 개최 | 2018.09.27 | 바로가기 |
32 | [중앙일보] 아토피 피부염 예방하는 김치 유산균 찾았다 | 2018.09.03 | 바로가기 |
31 | [YTN science] 변하지 않는 김치 맛의 비밀...김치 유산균 (장지윤 선임연구원) | 2018.08.07 | 바로가기 |
30 | [한겨레] 김치 재료 천일염서 66도까지 견디는 미생물 발견 | 2018.08.07 | 바로가기 |
29 | [광주MBC라디오] 김치의 맛과 향의 비밀을 밝히다 | 2018.06.28 | 바로가기 |
28 | [중앙일보] 묵은 김치는 왜 신맛 날까···발효과정 비밀 밝혀졌다 | 2018.06.20 | 바로가기 |
27 | [YTN science] 비만 억제하는 똑똑한 김치유산균 (최학종 본부장) | 2018.06.11 | 바로가기 |
26 | [터키 TRT] 세계김치연구소, 김치 글로벌 전략관련 '터키 TRT' 기관장 인터뷰 (하재호 소장) | 2018.05.16 | 바로가기 |
25 | [식품음료신문] 김치의 글로벌 확대를 위한 R&D 전략 (하재호 소장) | 2018.03.27 | 바로가기 |
24 | [식품외식경제] 김치소비 패턴 변화에 따른 김치산업 발전 전략 (박성훈 박사) | 2018.03.20 | 바로가기 |
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