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글로벌 김치문화와 발효과학의 중심
World lnstitute of Kimchi
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| 번호 | 제목 | 등록일 | 링크 |
|---|---|---|---|
| 163 | [경향신문] 이탈리아 블루크랩이 처치 곤란이라니…그것참 군침 도는 뉴스군요 | 2023.09.25 | 바로가기 |
| 162 | [KBS] 김치의 나라 2부-모두의 김치 | 2023.09.25 | 바로가기 |
| 161 | [KBS] 김치의 나라 1부-김치는 계절이다 | 2023.09.12 | 바로가기 |
| 160 | [전남일보] 세계 최고의 김치연구소가 될 수 있도록 (장해춘 소장) | 2021.08.31 | 바로가기 |
| 159 | [문화일보] 김치 문화 세계적 확산시킬 글로벌 연구소로 키워 나갈 것 (장해춘 소장) | 2023.07.07 | 바로가기 |
| 158 | [동아일보] 발효식품의 과학적 근거 확보해 김치 종주국 위상 높이겠다 (장해춘 소장) | 2023.07.07 | 바로가기 |
| 157 | [광주MBC] 세계김치연구소, 뭐하는 곳일까? (기관 홍보용) | 2023.06.01 | 바로가기 |
| 156 | [K스피릿] 한국 김치는 하나의 완결된 음식, 중국 파오차이는 식재료로 발전 (박채린 책임연구원) | 2023.04.18 | 바로가기 |
| 155 | [K스피릿] 발효음식의 미학 '김치', "음식도, 생각도 발효가 필요합니다" (박채린 책임연구원) | 2023.04.18 | 바로가기 |
| 154 | [부산일보] 김치에 생긴 찐득한 하얀 곰팡이... 먹어도 될까 (김태운 책임연구원) | 2023.04.03 | 바로가기 |
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